您好,欢迎光临汇桔!请免费注册
当前位置:首页 > 资讯首页 > 知产新闻 > 正文

刘光霞经历坎坷 夺回“老字号”商标

来源:合肥晚报   2014-07-09 14:54:06   点击:

导读: 当她筹巨资买回烤鸭店的房产,却发现“庐州烤鸭店”的品牌已经被恶意抢注。为了保护企业的合法权益夺回商标,刘光霞无数次地去国家商标局反映情况。

在炎炎夏日对于想吃肉又怕上火的人来说吃一只鸭子是不错的选择,因为鸭子肉属凉性,适宜夏季食用,烤鸭因为脆嫩的口感备受人们的欢迎,对于合肥人来说也不例外。对合肥人而言,庐州烤鸭店伴随了他们成长,美味的烤鸭、鸭油烧饼、小笼包……那些正宗经典的舌尖味道总让人齿颊留香。刘光霞就是这些经典的制造人,合肥庐州烤鸭店餐饮有限公司董事长,一个用坚韧毅力打拼人生、经营企业的女人。改革开放初期的1984年,合肥市政府支持市食品公司在当时的“大众早点店”基础上成立了庐州烤鸭店,当时22岁的刘光霞是烤鸭店的第一批服务员,吃苦耐劳、精明能干,很快刘光霞被提升任楼层经理。

刘光霞经历坎坷 夺回“老字号”商标

工作中的刘光霞积极学习,善于思考,积累了很多宝贵的经验,也慢慢变得成熟起来。1997年,企业经营不景气,庐州烤鸭店正式由内部职工承包,刘光霞成了“老板”。她身先士卒,带着30多名职工克服困难,为烤鸭店费尽心思任劳任怨,很快扭转了局面。在此基础上刘光霞确定了“鸭油汤包”、“鸭油烧饼”等小吃品种的投料比例、制作工艺和质量标准,还挖掘研制出“桂花赤豆糊”、“鸭血汤”等小吃。由于刘光霞对产品质量的严格要求,各种小吃都十分美味可口,再加上定价不高,烤鸭店天天人满热闹,一片红火景象。在管理烤鸭店的同时,刘光霞还精心向名师学习,钻研烹饪技巧,很快,她的烹饪技艺有了质的飞跃,获得了“安徽省烹饪名师”、“国家一级面点师”称号。2000年,庐州烤鸭店的“鸭油汤包”、“鸭油烧饼”被中国烹饪协会授予“中华名小吃”荣誉称号,“五香牛肉”荣获国家商业部金奖、中国食品博览会金奖。这些荣誉的获得让烤鸭店的生意又上一个台阶。

然而企业的发展不可能一帆风顺,2007年,庐州烤鸭店又经历了一次波折。浙江钱塘集团收购了合肥饮服公司并将庐州烤鸭店一并收入,坚强的刘光霞选择站出来,守护这个老品牌。当她筹巨资买回烤鸭店的房产,却发现“庐州烤鸭店”的品牌已经被恶意抢注。为了保护企业的合法权益夺回商标,刘光霞无数次地去国家商标局反映情况。最后一次去北京,也是至关重要的一次,刘光霞在出发前一天摔成了骨裂,为了烤鸭店的未来,她毫不犹豫的在12小时内拆掉了石膏,穿着高帮鞋,咬着牙完成了往返,最终拿回了“庐州烤鸭店”的商标。商标的重新回归,让刘光霞明白一个企业保护不好自己的商标就相当于失却发展的机会,关键时刻拿起法律的武器是多么正确的选择。刘光霞的分店一家家开张,作为董事长她的比以前更忙了。可无论多忙她依然站在企业的第一线,坚韧坚强。在筹建城隍庙分店时,刘光霞是工地上最合格的“工人”,设计施工图、监工,能干的、干不了的她都一并承担了下来。就是这样的一个女人用自己柔弱的肩膀撑起了一片天。

刘光霞事业的成功秀源于自身的坚持和政策的支持。企业做大了的同时刘光霞没有忘记回报社会,她积极参与春蕾助学活动,出资资助岳西、肥东等地的失学儿童;2008年汶川地震,她带头捐助了5万元;2009年,她偶尔在报纸上看到黄山市的一个小女孩患白血病无钱医治,立即通过省妇联捐款5万元;2010年西南地区大旱,她主动捐款1万元,同时还向玉树地震灾区捐款4.6万元。多年来,刘光霞共捐助资金物资几十万元。打拼一片天,只能说是事业的成功,而对于社会的回报则是一个人品德的体现。知恩图报,吃水不忘挖井人。

汇桔网微信二维码

    新浪微博

    400 0033 815